Мой здоровый рацион

Рецепт жареная свинина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жареная свинина

Масло подсолнечное 17 г
Свинина мясная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареная свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.8 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 3.7% 623 г
Жиры 43 г 56 г 76.8% 17.6% 130 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.4% 5166 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.444 мг 1.5 мг 29.6% 6.8% 338 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин В4, холин 64.1 мг 500 мг 12.8% 2.9% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 1.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 3.2% 709 г
Витамин В9, фолаты 3.504 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.735 мг 15 мг 44.9% 10.3% 223 г
Витамин РР, НЭ 4.9573 мг 20 мг 24.8% 5.7% 403 г
Макроэлементы
Калий, K 243.59 мг 2500 мг 9.7% 2.2% 1026 г
Кальций, Ca 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16722 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 1.2% 1950 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2623 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 4% 569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 1.9% 1239 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность жареная свинина составляет 435,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».