Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре картофельное на овсяном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре картофельное на овсяном молоке

Молоко Овсяное [Здоровое Меню] 100 г
Картофель (Варка со сливом) 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное на овсяном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.5% 1599 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 15.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9001 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 18.5% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1429 мг 20 мг 5.7% 8.6% 1750 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.53 мг 2500 мг 15.3% 23% 652 г
Кальций, Ca 21.75 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4598 г
Кремний, Si 27.381 мг 30 мг 91.3% 137.3% 110 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2441 г
Натрий, Na 1537.3 мг 1300 мг 118.3% 177.9% 85 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3173 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 8.4% 1802 г
Хлор, Cl 2382.46 мг 2300 мг 103.6% 155.8% 97 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 81.59 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 6% 2493 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Кобальт, Co 3.968 мкг 10 мкг 39.7% 59.7% 252 г
Литий, Li 42.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.8% 1942 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 16.5% 907 г
Молибден, Mo 8.746 мкг 70 мкг 12.5% 18.8% 800 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Рубидий, Rb 273.8 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30556 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24228 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 16.5% 912 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4293 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.93 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное на овсяном молоке составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 126 гр (83.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».