Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы

Семена льна 100 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Ржаная мука, обойная 100 г
Кунжут, семя 50 г
Лук репчатый 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 484 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 348 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 4.6% 452 г
Жиры 31.7 г 56 г 56.6% 11.7% 177 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 3.4% 615 г
Пищевые волокна 16.3 г 20 г 81.5% 16.8% 123 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 1.223 мг 1.5 мг 81.5% 16.8% 123 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.3% 900 г
Витамин В4, холин 35.42 мг 500 мг 7.1% 1.5% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 2.3% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.539 мг 2 мг 27% 5.6% 371 г
Витамин В9, фолаты 88.167 мкг 400 мкг 22% 4.5% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 0.8% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.487 мг 15 мг 43.2% 8.9% 231 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5171 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 6.76 мг 20 мг 33.8% 7% 296 г
Макроэлементы
Калий, K 652 мг 2500 мг 26.1% 5.4% 383 г
Кальций, Ca 419.5 мг 1000 мг 42% 8.7% 238 г
Магний, Mg 303.83 мг 400 мг 76% 15.7% 132 г
Натрий, Na 52.1 мг 1300 мг 4% 0.8% 2495 г
Сера, S 109.3 мг 1000 мг 10.9% 2.3% 915 г
Фосфор, P 527 мг 800 мг 65.9% 13.6% 152 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24811 г
Микроэлементы
Бор, B 78.3 мкг ~
Железо, Fe 7.227 мг 18 мг 40.2% 8.3% 249 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 3.5% 600 г
Марганец, Mn 2.0934 мг 2 мг 104.7% 21.6% 96 г
Медь, Cu 553.73 мкг 1000 мкг 55.4% 11.4% 181 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 1% 2039 г
Селен, Se 17.3 мкг 55 мкг 31.5% 6.5% 318 г
Фтор, F 93.67 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4270 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 0.9% 2381 г
Цинк, Zn 3.2133 мг 12 мг 26.8% 5.5% 373 г

Энергетическая ценность Хлебцы составляет 484 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».