| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 180 г |
| Кукурузная мука | 150 г |
| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Цедра апельсина [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 8.4% | 412 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.3% | 814 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 94.65 мг | 500 мг | 18.9% | 6.6% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 3.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.826 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.2% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.8% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 7.413 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.1% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1486 мг | 20 мг | 10.7% | 3.7% | 931 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.97 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.3% | 2718 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3160 г |
| Натрий, Na | 51.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2541 г |
| Сера, S | 84.2 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.9% | 1188 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 4.4% | 795 г |
| Хлор, Cl | 57.25 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 3.2% | 1083 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 3.67 мкг | 10 мкг | 36.7% | 12.7% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3413 г |
| Медь, Cu | 51.4 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.8% | 1946 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3179 г |
| Селен, Se | 14.165 мкг | 55 мкг | 25.8% | 9% | 388 г |
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19792 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.5899 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузный бисквит составляет 288 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».