Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян

Семена льна 100 г
Кунжут 100 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 564.8 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 298 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 5.2% 342 г
Жиры 48.2 г 56 г 86.1% 15.2% 116 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 0.6% 3042 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 9.7% 182 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 31137 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.257 мг 1.5 мг 83.8% 14.8% 119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 2.1% 841 г
Витамин В4, холин 55.6 мг 500 мг 11.1% 2% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 3.1% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.527 мг 2 мг 26.4% 4.7% 380 г
Витамин В9, фолаты 117 мкг 400 мкг 29.3% 5.2% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.998 мг 15 мг 60% 10.6% 167 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 13.763 мг ~
дельта Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 1.3% 1401 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 8.7168 мг 20 мг 43.6% 7.7% 229 г
Ниацин 3.525 мг ~
Бетаин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 691.5 мг 2500 мг 27.7% 4.9% 362 г
Кальций, Ca 535.5 мг 1000 мг 53.6% 9.5% 187 г
Кремний, Si 58 мг 30 мг 193.3% 34.2% 52 г
Магний, Mg 460.25 мг 400 мг 115.1% 20.4% 87 г
Натрий, Na 68 мг 1300 мг 5.2% 0.9% 1912 г
Сера, S 176.58 мг 1000 мг 17.7% 3.1% 566 г
Фосфор, P 781.3 мг 800 мг 97.7% 17.3% 102 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 77.2 мкг ~
Железо, Fe 9.163 мг 18 мг 50.9% 9% 196 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 0.8% 2315 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 6.9% 256 г
Литий, Li 22.525 мкг ~
Марганец, Mn 2.6005 мг 2 мг 130% 23% 77 г
Медь, Cu 1455 мкг 1000 мкг 145.5% 25.8% 69 г
Молибден, Mo 11.125 мкг 70 мкг 15.9% 2.8% 629 г
Никель, Ni 85.7 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 30.55 мкг 55 мкг 55.5% 9.8% 180 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Титан, Ti 13.45 мкг ~
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8696 г
Хром, Cr 11.78 мкг 50 мкг 23.6% 4.2% 424 г
Цинк, Zn 6.845 мг 12 мг 57% 10.1% 175 г
Цирконий, Zr 44.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.962 г ~
Аргинин* 2.741 г ~
Валин 1.152 г ~
Гистидин* 0.563 г ~
Изолейцин 0.913 г ~
Лейцин 1.584 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.854 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 6.501 г ~
Аланин 1.012 г ~
Аспарагиновая кислота 2.115 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 1.402 г ~
Глутаминовая кислота 4.574 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 1.095 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.7 г от 0.9 до 3.7 г 154.1% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 19.5 г от 4.7 до 16.8 г 116.1% 20.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 112.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 2.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.942 г min 16.8 г 83% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.848 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.301 г от 11.2 до 20.6 г 122.8% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 19.503 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.733 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян составляет 564,8 кКал.

  • Порция = 20 гр (113 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок