| Огурец грунтовый | 170 г |
| Пекинская капуста | 220 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 27 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 18.5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 10.9% | 1767 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.6% | 2222 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 12.6% | 1513 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.353 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 10.9% | 1754 г |
| бета Криптоксантин | 5.705 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 20.62 мг | 500 мг | 4.1% | 7.8% | 2425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 9% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.589 мкг | 400 мкг | 7.9% | 15.1% | 1266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 32.1% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.9% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 3.8% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.1% | 3083 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 45.2% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2409 мг | 20 мг | 11.2% | 21.4% | 892 г |
| Ниацин | 1.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.81 мг | 2500 мг | 8.6% | 16.4% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 9.5% | 2016 г |
| Кремний, Si | 14.397 мг | 30 мг | 48% | 91.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 7.3% | 2640 г |
| Натрий, Na | 133.24 мг | 1300 мг | 10.2% | 19.5% | 976 г |
| Сера, S | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.6% | 2222 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 16% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 194.4 мг | 2300 мг | 8.5% | 16.2% | 1183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 7.3% | 2659 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 11.3% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 6.231 мкг | 10 мкг | 62.3% | 118.9% | 160 г |
| Литий, Li | 3.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 14.7% | 1291 г |
| Медь, Cu | 74.04 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.1% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 2.278 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.3% | 3073 г |
| Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.656 мкг | 55 мкг | 3% | 5.7% | 3321 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.77 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 6.3% | 3013 г |
| Хром, Cr | 13.46 мкг | 50 мкг | 26.9% | 51.3% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.3276 мг | 12 мг | 2.7% | 5.2% | 3663 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».