| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 313 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 10.2% | 607 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 33.94 мг | 500 мг | 6.8% | 4.2% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.375 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 1.523 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4654 мг | 20 мг | 7.3% | 4.5% | 1365 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.92 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.2% | 5328 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11947 г |
| Кремний, Si | 43.517 мг | 30 мг | 145.1% | 89.9% | 69 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1766 г |
| Натрий, Na | 212.25 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.1% | 612 г |
| Сера, S | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4645 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 5.1% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 329.72 мг | 2300 мг | 14.3% | 8.9% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Литий, Li | 2.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5572 мг | 2 мг | 27.9% | 17.3% | 359 г |
| Медь, Cu | 111.59 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.9% | 896 г |
| Молибден, Mo | 2.955 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2369 г |
| Никель, Ni | 1.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.146 мкг | 55 мкг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5171 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.6266 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Цирконий, Zr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис для роллов составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».