| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18.9% | 738 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.3% | 3269 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 17.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% | 5% | 2793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 12.5% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 21.3% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.43 мг | 20 мг | 12.2% | 16.9% | 823 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.6% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 86 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.9% | 1163 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 3.9% | 3636 г |
| Натрий, Na | 330 мг | 1300 мг | 25.4% | 35.3% | 394 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 33.1% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Медь, Cu | 0.03 мкг | 1000 мкг | 3333333 г | ||
| Селен, Se | 9.4 мкг | 55 мкг | 17.1% | 23.8% | 585 г |
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12658 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 5.4% | 2553 г |
Энергетическая ценность Творог обезжиренный составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».