| Баклажан (Тушение) | 100 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 20 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Авокадо | 80 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.4% | 4471 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.3% | 836 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.5% | 1302 г |
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 9.2% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.747 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.8 мг | 90 мг | 32% | 35.5% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.2 мкг | 120 мкг | 59.3% | 65.7% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5128 мг | 20 мг | 2.6% | 2.9% | 3900 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.7 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.8% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4480 г |
| Кремний, Si | 17.729 мг | 30 мг | 59.1% | 65.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 2.5% | 4324 г |
| Натрий, Na | 4.93 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26369 г |
| Сера, S | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10173 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 3.3% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 29.24 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 2.2% | 5056 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.6% | 949 г |
| Литий, Li | 33.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 7.2% | 1537 г |
| Медь, Cu | 76.8 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 4.992 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.9% | 1402 г |
| Никель, Ni | 1.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12791 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23627 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.2302 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рщт составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».