| Капуста белокочанная | 250 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лимонный сок, необработанный | 40 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 11.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.5% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.7% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.327 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 15.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.25 мг | 500 мг | 1.9% | 7.5% | 5405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 9.4% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 14.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.796 мкг | 400 мкг | 3.7% | 14.5% | 2703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 10.2% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.91 мг | 90 мг | 39.9% | 156.5% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.4% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 143.1% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5797 мг | 20 мг | 2.9% | 11.4% | 3450 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.86 мг | 2500 мг | 9.4% | 36.9% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 16.1% | 2415 г |
| Кремний, Si | 43.265 мг | 30 мг | 144.2% | 565.5% | 69 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 13.7% | 2845 г |
| Натрий, Na | 12.53 мг | 1300 мг | 1% | 3.9% | 10375 г |
| Сера, S | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 12.5% | 3170 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 19.2% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 26.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.7% | 8669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 10.2% | 3805 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 3.9% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 72.2% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 22% | 1773 г |
| Медь, Cu | 53.86 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 21.2% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 30.2% | 1294 г |
| Никель, Ni | 7.656 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.243 мкг | 55 мкг | 2.3% | 9% | 4425 г |
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 72727 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 23.9% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.3224 мг | 12 мг | 2.7% | 10.6% | 3722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».