| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Капуста белокочанная | 223 г |
| Кукуруза, консервы | 223 г |
| Яблоко | 62 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сельдерей | 64 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Огурец парниковый | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.1% | 1101 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.5% | 767 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 25.27 мг | 500 мг | 5.1% | 4.5% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.354 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.64 мг | 90 мг | 18.5% | 16.4% | 541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.849 мг | 15 мг | 19% | 16.9% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 14.5% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6716 мг | 20 мг | 8.4% | 7.5% | 1196 г |
| Ниацин | 2.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.15 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.5% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2846 г |
| Кремний, Si | 19.346 мг | 30 мг | 64.5% | 57.2% | 155 г |
| Магний, Mg | 29.41 мг | 400 мг | 7.4% | 6.6% | 1360 г |
| Натрий, Na | 144.6 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.8% | 899 г |
| Сера, S | 67.49 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 6.9% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 20.01 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 22.8% | 389 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Медь, Cu | 53.17 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.7% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Никель, Ni | 4.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.168 мкг | 55 мкг | 9.4% | 8.3% | 1064 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22148 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.7% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.4959 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2420 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 68% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица, сельдерей, капуста составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».