| Яйцо куриное (Жарка) | 6 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.3% | 324 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3454 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.2 мкг | 900 мкг | 21.4% | 9.9% | 468 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 196.04 мг | 500 мг | 39.2% | 18.1% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 10.2% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.334 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.3% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 7.8% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 16.765 мкг | 50 мкг | 33.5% | 15.5% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0189 мг | 20 мг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.96 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 60.73 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3451 г |
| Натрий, Na | 115.12 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Сера, S | 146.23 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 9.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 140.97 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.8% | 1632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 5.3% | 881 г |
| Йод, I | 15.02 мкг | 150 мкг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Кобальт, Co | 8.194 мкг | 10 мкг | 81.9% | 37.8% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8230 г |
| Медь, Cu | 68.73 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.2% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 5.526 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.606 мкг | 55 мкг | 42.9% | 19.8% | 233 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8480 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.9515 мг | 12 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.921 г | min 16.8 г | 23.3% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Японский омлет составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».