Мой здоровый рацион

Рецепт Галеты ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галеты ржаные

Овсяные хлопья геркулес 100 г
Ржаная мука, обдирная 128 г
Отруби пшеничные 27 г
Масло оливковое 10 г
Семена льна 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галеты ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.3% 792 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.1% 667 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7.1% 478 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 20% 169 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.4% 9471 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 9.8% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.1% 1607 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.3% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 31.636 мкг 400 мкг 7.9% 2.7% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.458 мг 15 мг 16.4% 5.6% 610 г
Витамин Н, биотин 7.224 мкг 50 мкг 14.4% 4.9% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7712 мг 20 мг 18.9% 6.4% 530 г
Макроэлементы
Калий, K 388.12 мг 2500 мг 15.5% 5.2% 644 г
Кальций, Ca 62.13 мг 1000 мг 6.2% 2.1% 1610 г
Магний, Mg 123.99 мг 400 мг 31% 10.5% 323 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Сера, S 65.34 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1530 г
Фосфор, P 289.4 мг 800 мг 36.2% 12.3% 276 г
Хлор, Cl 23.82 мг 2300 мг 1% 0.3% 9656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.955 мг 18 мг 22% 7.5% 455 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 5.1% 660 г
Марганец, Mn 1.8297 мг 2 мг 91.5% 31% 109 г
Медь, Cu 300.24 мкг 1000 мкг 30% 10.2% 333 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2820 г
Селен, Se 1.539 мкг 55 мкг 2.8% 0.9% 3574 г
Фтор, F 149.59 мкг 4000 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Цинк, Zn 1.6795 мг 12 мг 14% 4.7% 714 г

Энергетическая ценность Галеты ржаные составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».