Мой здоровый рацион

Рецепт Халва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва

Семена Подсолнечника Жареные [ВкусВилл] 300 г
Яичный белок куриный 30 г
Стевия [NovaSweet] 35 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.6 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 5% 458 г
Жиры 39.8 г 56 г 71.1% 16.2% 141 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5711 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.6% 3913 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.1% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.083 мкг 400 мкг 481928 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.4 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 21930 г
Кальций, Ca 1.88 мг 1000 мг 0.2% 53191 г
Магний, Mg 0.93 мг 400 мг 0.2% 43011 г
Натрий, Na 14.4 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9028 г
Сера, S 14.28 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7003 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Хлор, Cl 13.25 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 4.05 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24691 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 0.2% 10000 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 0.6% 3667 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16000 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.0173 мг 12 мг 0.1% 69364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.021 г ~

Энергетическая ценность Халва составляет 438,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».