Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур

Булгур Global Village 245 г
Вода 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.4% 1013 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 9.5% 467 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6% 741 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24213 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Натрий, Na 0.83 мг 1300 мг 0.1% 156627 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 0.55 мкг 1000 мкг 0.1% 181818 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4765 г
Фтор, F 91.84 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4355 г

Энергетическая ценность Булгур составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».