| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 100 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 700 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 120 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.8% | 594 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.3% | 303 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 9.1% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 72.92 мг | 500 мг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 5.8% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.814 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 1.775 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2005 мг | 20 мг | 26% | 10.5% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.5 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.7% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3655 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1839 г |
| Натрий, Na | 391.56 мг | 1300 мг | 30.1% | 12.1% | 332 г |
| Сера, S | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2181 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 7.5% | 537 г |
| Хлор, Cl | 478.56 мг | 2300 мг | 20.8% | 8.4% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 4% | 997 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 9.5% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3824 г |
| Медь, Cu | 41.82 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.7% | 2391 г |
| Молибден, Mo | 2.658 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2634 г |
| Селен, Se | 2.168 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.6% | 2537 г |
| Фтор, F | 16.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5572 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2154 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины и говядины составляет 248,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».