Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сельдереем и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сельдереем и фасолью

Фасоль красная консервированная 200 г
Сельдерей (корень) 400 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.4% 1167 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.5% 2433 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.9% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.4 мкг 900 мкг 30.9% 33.9% 323 г
бета Каротин 1.659 мг 5 мг 33.2% 36.4% 301 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.733 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10715 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 5.6% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.387 мг 15 мг 15.9% 17.4% 628 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин РР, НЭ 0.8067 мг 20 мг 4% 4.4% 2479 г
Макроэлементы
Калий, K 240.13 мг 2500 мг 9.6% 10.5% 1041 г
Кальций, Ca 39.8 мг 1000 мг 4% 4.4% 2513 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 6.6% 1681 г
Натрий, Na 118.13 мг 1300 мг 9.1% 10% 1100 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и фасолью составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов