Мой здоровый рацион

Рецепт Джем персиковый 22 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем персиковый 22 г

Персик (Варка без слива) 2000 г
Сахар песок 280 г
Пектин яблочный 40 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Лимонная кислота 1 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем персиковый 22 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 11.4% 969 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.2% 606 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.5% 3127 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 8.4% 1314 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 9.2% 1211 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.15 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7767 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.6% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 7.3% 1517 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6334 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.24 мг 2500 мг 13.3% 14.7% 752 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5252 г
Кремний, Si 5.505 мг 30 мг 18.4% 20.3% 545 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 4% 2813 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 3% 3693 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18484 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 4.1% 2712 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 126374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.8 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2961 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11719 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 28.5% 387 г
Литий, Li 1.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2594 г
Медь, Cu 44.99 мкг 1000 мкг 4.5% 5% 2223 г
Молибден, Mo 1.046 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6692 г
Никель, Ni 2.202 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Стронций, Sr 37.49 мкг ~
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33031 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 17% 649 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~

Энергетическая ценность Джем персиковый 22 г составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».