| Сельдерей | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Морковь | 40 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Творог 5% жирности | 30 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.2% | 1667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 567.2 мкг | 900 мкг | 63% | 128% | 159 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.378 мг | 5 мг | 67.6% | 137.4% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 12.74 мг | 500 мг | 2.5% | 5.1% | 3925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 11% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 17.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.409 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.9% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 19.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.16 мг | 90 мг | 61.3% | 124.6% | 163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.9% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 19.7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0836 мг | 20 мг | 5.4% | 11% | 1846 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.32 мг | 2500 мг | 8.2% | 16.7% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 59.64 мг | 1000 мг | 6% | 12.2% | 1677 г |
| Кремний, Si | 18.709 мг | 30 мг | 62.4% | 126.8% | 160 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 12.4% | 1636 г |
| Натрий, Na | 52.36 мг | 1300 мг | 4% | 8.1% | 2483 г |
| Сера, S | 46.24 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.3% | 2163 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 21.1% | 964 г |
| Хлор, Cl | 40.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 7.1% | 2830 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.3% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 30.9% | 658 г |
| Литий, Li | 18.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 12.2% | 1678 г |
| Медь, Cu | 67.77 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.8% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 19.7% | 1036 г |
| Никель, Ni | 4.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.577 мкг | 55 мкг | 10.1% | 20.5% | 986 г |
| Стронций, Sr | 16.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20566 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 13.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность ОВОЩНАЯ СОЛОМКА С СОУСОМ составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».