Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 4%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 4%

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 575 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Сахар песок 19 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 237 г
Масло подсолнечное 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 4%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.9% 463 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.8% 1048 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1815 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 857 г
Витамин В4, холин 71.78 мг 500 мг 14.4% 7.2% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 32.795 мкг 400 мкг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 14.8% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин Н, биотин 7.615 мкг 50 мкг 15.2% 7.6% 657 г
Витамин РР, НЭ 3.5857 мг 20 мг 17.9% 9% 558 г
Макроэлементы
Калий, K 113.74 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2198 г
Кальций, Ca 106.82 мг 1000 мг 10.7% 5.4% 936 г
Кремний, Si 1.03 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2193 г
Натрий, Na 209.51 мг 1300 мг 16.1% 8.1% 620 г
Сера, S 170.53 мг 1000 мг 17.1% 8.6% 586 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 10.9% 462 г
Хлор, Cl 354.69 мг 2300 мг 15.4% 7.7% 648 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.18 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2108 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5535 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 14.5% 346 г
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1280 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1350 г
Молибден, Mo 9.209 мкг 70 мкг 13.2% 6.6% 760 г
Селен, Se 23.982 мкг 55 мкг 43.6% 21.9% 229 г
Фтор, F 32.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12477 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.5395 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники 4% составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».