| Свинина | 600 г |
| Сыр Голландский | 50 г |
| Майонез [Слобода] | 30 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.8% | 503 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.8% | 459 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 43.25 мг | 500 мг | 8.7% | 4.7% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.387 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 5.9% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 3.8% | 1415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.049 мг | 15 мг | 13.7% | 7.4% | 732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1181 мг | 20 мг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.26 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.3% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5488 г |
| Кремний, Si | 1.684 мг | 30 мг | 5.6% | 3% | 1781 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 2990 г |
| Натрий, Na | 783.46 мг | 1300 мг | 60.3% | 32.6% | 166 г |
| Сера, S | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7837 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Хлор, Cl | 1159.44 мг | 2300 мг | 50.4% | 27.2% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2517 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.034 мкг | 10 мкг | 20.3% | 11% | 492 г |
| Литий, Li | 5.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2972 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1879 г |
| Никель, Ni | 2.995 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.667 мкг | 55 мкг | 28.5% | 15.4% | 351 г |
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 2.1155 мг | 12 мг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | min 16.8 г | 11.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.386 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо тушеное с сыром составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».