| Треска (Жарка) | 585 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 18 г |
| Морковь (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 278 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9% | 623 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.2% | 909 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 772 мкг | 900 мкг | 85.8% | 48.1% | 117 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.52 мг | 5 мг | 90.4% | 50.7% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 61.62 мг | 500 мг | 12.3% | 6.9% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 8% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.345 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 2997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 18% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.78 мг | 90 мг | 12% | 6.7% | 835 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.646 мг | 15 мг | 31% | 17.4% | 323 г |
| Витамин Н, биотин | 8.612 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.6% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.763 мг | 20 мг | 23.8% | 13.3% | 420 г |
| Ниацин | 2.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.99 мг | 2500 мг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Кальций, Ca | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2342 г |
| Кремний, Si | 10.639 мг | 30 мг | 35.5% | 19.9% | 282 г |
| Магний, Mg | 42.38 мг | 400 мг | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Натрий, Na | 330.21 мг | 1300 мг | 25.4% | 14.2% | 394 г |
| Сера, S | 164.27 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 11.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 594.2 мг | 2300 мг | 25.8% | 14.5% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 4.4% | 1275 г |
| Йод, I | 38.29 мкг | 150 мкг | 25.5% | 14.3% | 392 г |
| Кобальт, Co | 23.66 мкг | 10 мкг | 236.6% | 132.6% | 42 г |
| Литий, Li | 2.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2341 мг | 2 мг | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Медь, Cu | 235.18 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 13.2% | 425 г |
| Молибден, Mo | 15.61 мкг | 70 мкг | 22.3% | 12.5% | 448 г |
| Никель, Ni | 7.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.456 мкг | 55 мкг | 28.1% | 15.8% | 356 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 355.12 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 5% | 1126 г |
| Хром, Cr | 27.27 мкг | 50 мкг | 54.5% | 30.5% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.322 мг | 12 мг | 11% | 6.2% | 908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.725 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лизин | 1.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом 13/06/22 составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».