Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-ореховые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-ореховые конфеты

Миндаль 73 г
Пекан, орех 28 г
Творожный сыр 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 36 г
Шоколад Горький 97,7% [O'Zera] 58 г
Подсолнечник, семечки 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-ореховые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.7 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 328 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 4.4% 442 г
Жиры 42 г 56 г 75% 14.6% 133 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 1.4% 1404 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 2.8% 690 г
Вода 237.7 г 2273 г 10.5% 2% 956 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 2% 961 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
бета Криптоксантин 0.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.527 мг 1.5 мг 35.1% 6.8% 285 г
Витамин В2, рибофлавин 0.539 мг 1.8 мг 29.9% 5.8% 334 г
Витамин В4, холин 110.11 мг 500 мг 22% 4.3% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 1.187 мг 5 мг 23.7% 4.6% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.452 мг 2 мг 22.6% 4.4% 442 г
Витамин В9, фолаты 68.898 мкг 400 мкг 17.2% 3.4% 581 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 5.8% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 1% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 0.6% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.561 мг 15 мг 70.4% 13.7% 142 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.711 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 6.826 мкг 50 мкг 13.7% 2.7% 732 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.2463 мг 20 мг 31.2% 6.1% 320 г
Ниацин 2.846 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 628.38 мг 2500 мг 25.1% 4.9% 398 г
Кальций, Ca 387.41 мг 1000 мг 38.7% 7.5% 258 г
Кремний, Si 10.625 мг 30 мг 35.4% 6.9% 282 г
Магний, Mg 141.63 мг 400 мг 35.4% 6.9% 282 г
Натрий, Na 736.52 мг 1300 мг 56.7% 11.1% 177 г
Сера, S 153.41 мг 1000 мг 15.3% 3% 652 г
Фосфор, P 410 мг 800 мг 51.3% 10% 195 г
Хлор, Cl 1168.01 мг 2300 мг 50.8% 9.9% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.6 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 23.96 мкг ~
Железо, Fe 2.636 мг 18 мг 14.6% 2.8% 683 г
Йод, I 22.22 мкг 150 мкг 14.8% 2.9% 675 г
Кобальт, Co 5.958 мкг 10 мкг 59.6% 11.6% 168 г
Литий, Li 5.237 мкг ~
Марганец, Mn 1.0813 мг 2 мг 54.1% 10.6% 185 г
Медь, Cu 482.88 мкг 1000 мкг 48.3% 9.4% 207 г
Молибден, Mo 21.903 мкг 70 мкг 31.3% 6.1% 320 г
Никель, Ni 48.9 мкг ~
Олово, Sn 14.08 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 16.8 мкг 55 мкг 30.5% 5.9% 327 г
Стронций, Sr 25.63 мкг ~
Титан, Ti 13.44 мкг ~
Фтор, F 80.93 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 4943 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 2.6% 755 г
Цинк, Zn 2.6061 мг 12 мг 21.7% 4.2% 460 г
Цирконий, Zr 37.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.215 г ~
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 2.46 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.769 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.64 мг max 300 мг
Кампестерол 0.42 мг ~
Стигмастерол 0.21 мг ~
бета Ситостерол 54.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.337 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.762 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.595 г min 16.8 г 86.9% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.125 г от 11.2 до 20.6 г 90.4% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-ореховые конфеты составляет 512,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов