Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-шоколадное пирожное без муки и сахара в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-шоколадное пирожное без муки и сахара в МВ

Банан 100 г
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадное пирожное без муки и сахара в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.2% 916 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.5% 1470 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 18.2% 364 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 7.6% 880 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.3% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.6% 870 г
Витамин В4, холин 92.41 мг 500 мг 18.5% 12.3% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 10.5% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 10.7% 619 г
Витамин В9, фолаты 14.281 мкг 400 мкг 3.6% 2.4% 2801 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3036 г
Витамин Н, биотин 9.444 мкг 50 мкг 18.9% 12.5% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.65 мг 20 мг 13.3% 8.8% 755 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 517.38 мг 2500 мг 20.7% 13.7% 483 г
Кальций, Ca 66.98 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Кремний, Si 48.125 мг 30 мг 160.4% 106.4% 62 г
Магний, Mg 83.68 мг 400 мг 20.9% 13.9% 478 г
Натрий, Na 67.63 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Сера, S 77.32 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 17.3% 384 г
Хлор, Cl 86.5 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 232.5 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 4.035 мг 18 мг 22.4% 14.9% 446 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2171 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 23.5% 283 г
Литий, Li 2.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.7595 мг 2 мг 38% 25.2% 263 г
Медь, Cu 646.15 мкг 1000 мкг 64.6% 42.9% 155 г
Молибден, Mo 10.75 мкг 70 мкг 15.4% 10.2% 651 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 11.179 мкг 55 мкг 20.3% 13.5% 492 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 50.91 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 1.3673 мг 12 мг 11.4% 7.6% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Бананово-шоколадное пирожное без муки и сахара в МВ составляет 150,7 кКал.

  • Порция = 53 гр (79.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».