| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 260 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.2 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11079 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 27.6% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 82.2% | 800 г |
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 88.8% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 15.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 11.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 4.6% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 14.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 9.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.08 мкг | 400 мкг | 1.8% | 11.8% | 5650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.2 мг | 90 мг | 25.8% | 169.7% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 7.9% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.3% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.8 мкг | 120 мкг | 65.7% | 432.2% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 16.4% | 4000 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.16 мг | 2500 мг | 10% | 65.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 29.68 мг | 1000 мг | 3% | 19.7% | 3369 г |
| Кремний, Si | 24.984 мг | 30 мг | 83.3% | 548% | 120 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 19.7% | 3390 г |
| Натрий, Na | 13.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 7.2% | 9503 г |
| Сера, S | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.2% | 8764 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 30.9% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 48.02 мг | 2300 мг | 2.1% | 13.8% | 4790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 21.7% | 3000 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.9% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 3.82 мкг | 10 мкг | 38.2% | 251.3% | 262 г |
| Литий, Li | 16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 53.3% | 1239 г |
| Медь, Cu | 85.4 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 55.9% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 4.336 мкг | 70 мкг | 6.2% | 40.8% | 1614 г |
| Никель, Ni | 7.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.3% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.3% | 19203 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 57.2% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.2632 мг | 12 мг | 2.2% | 14.5% | 4559 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.8% |
Энергетическая ценность Салат составляет 15,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».