| Яйцо куриное (Жарка) | 210 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.8 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.8% | 738 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.7% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.9 мкг | 900 мкг | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 14.9% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 182.54 мг | 500 мг | 36.5% | 26.2% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 15.5% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.585 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 12.4% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.539 мкг | 10 мкг | 15.4% | 11.1% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 4.4% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 15.881 мкг | 50 мкг | 31.8% | 22.8% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9122 мг | 20 мг | 14.6% | 10.5% | 687 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.79 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Натрий, Na | 358.57 мг | 1300 мг | 27.6% | 19.8% | 363 г |
| Сера, S | 139.88 мг | 1000 мг | 14% | 10.1% | 715 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 15.4% | 465 г |
| Хлор, Cl | 527.55 мг | 2300 мг | 22.9% | 16.5% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 7.5% | 955 г |
| Йод, I | 14.14 мкг | 150 мкг | 9.4% | 6.8% | 1061 г |
| Кобальт, Co | 7.701 мкг | 10 мкг | 77% | 55.3% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Медь, Cu | 66.79 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.8% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Олово, Sn | 4.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.703 мкг | 55 мкг | 39.5% | 28.4% | 253 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8487 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.2% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9613 мг | 12 мг | 8% | 5.7% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.962 г | min 16.8 г | 23.6% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».