| Заварное тесто | 519 г |
| Кракелин | 220 г |
| Фундучный муслин | 828 г |
| Карамель с маракуей | 144 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.2 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.9% | 1407 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 12.6% | 216 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 3.4% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 5.5% | 495 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| бета Криптоксантин | 1.015 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 72.45 мг | 500 мг | 14.5% | 4% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 2.6% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.806 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.5% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 3.4% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 9.925 мкг | 50 мкг | 19.9% | 5.4% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4424 мг | 20 мг | 7.2% | 2% | 1387 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.18 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 67.49 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.8% | 1482 г |
| Кремний, Si | 3.615 мг | 30 мг | 12.1% | 3.3% | 830 г |
| Магний, Mg | 33.15 мг | 400 мг | 8.3% | 2.3% | 1207 г |
| Натрий, Na | 119.62 мг | 1300 мг | 9.2% | 2.5% | 1087 г |
| Сера, S | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1928 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 3.5% | 776 г |
| Хлор, Cl | 184.55 мг | 2300 мг | 8% | 2.2% | 1246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1687 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.989 мкг | 10 мкг | 29.9% | 8.2% | 335 г |
| Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4511 мг | 2 мг | 22.6% | 6.2% | 443 г |
| Медь, Cu | 157.23 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.3% | 636 г |
| Молибден, Mo | 6.297 мкг | 70 мкг | 9% | 2.5% | 1112 г |
| Никель, Ni | 2.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.381 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.2% | 862 г |
| Стронций, Sr | 17.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16347 г |
| Хром, Cr | 12.28 мкг | 50 мкг | 24.6% | 6.7% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.6302 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1904 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.634 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.29 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.356 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.405 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.875 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.504 г | min 16.8 г | 44.7% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пари брест составляет 366,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».