| Яичный белок куриный | 63 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.4 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.1% | 531 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15.2% | 249 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3714 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.7 мкг | 900 мкг | 48.5% | 18.3% | 206 г |
| Ретинол | 0.416 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.539 мг | 1.8 мг | 29.9% | 11.3% | 334 г |
| Витамин В4, холин | 347.3 мг | 500 мг | 69.5% | 26.3% | 144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 13.4% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 3.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.73 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.776 мкг | 3 мкг | 25.9% | 9.8% | 387 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.26 мкг | 10 мкг | 32.6% | 12.3% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 27.3 мкг | 50 мкг | 54.6% | 20.7% | 183 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.71 мг | 20 мг | 18.6% | 7% | 539 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3252 г |
| Натрий, Na | 153.1 мг | 1300 мг | 11.8% | 4.5% | 849 г |
| Сера, S | 199.1 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.5% | 502 г |
| Фосфор, P | 237.7 мг | 800 мг | 29.7% | 11.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 178.8 мг | 2300 мг | 7.8% | 3% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.805 мг | 18 мг | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Йод, I | 18.1 мкг | 150 мкг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Кобальт, Co | 9.9 мкг | 10 мкг | 99% | 37.4% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6042 г |
| Медь, Cu | 92.25 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.1% | 921 г |
| Селен, Se | 36.4 мкг | 55 мкг | 66.2% | 25% | 151 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 1.4157 мг | 12 мг | 11.8% | 4.5% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.894 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 626 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.295 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.58 г | min 16.8 г | 45.1% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Болтунья 07.06 составляет 264,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».