| Кефир 3,2% жирности | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.6% | 836 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 122.44 мг | 500 мг | 24.5% | 15.5% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.567 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.1% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.4% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 9.389 мкг | 50 мкг | 18.8% | 11.9% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9532 мг | 20 мг | 9.8% | 6.2% | 1024 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.26 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.8% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 73.04 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1369 г |
| Кремний, Si | 1.335 мг | 30 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2849 г |
| Натрий, Na | 70.13 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Сера, S | 93.45 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 9.7% | 656 г |
| Хлор, Cl | 103.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
| Йод, I | 11.09 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Кобальт, Co | 5.116 мкг | 10 мкг | 51.2% | 32.3% | 195 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.2% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 8.666 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.8% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.687 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.475 мкг | 55 мкг | 24.5% | 15.5% | 408 г |
| Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10176 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.724 мг | 12 мг | 6% | 3.8% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с яйцом и луком составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».