| Куриная грудка жареная | 260 г |
| Огурец грунтовый | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 87 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] | 216 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Кетчуп | 5 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.2% | 555 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.5% | 875 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.1% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1380 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Ликопин | 107.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.666 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 42.98 мг | 500 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5.6% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.807 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.174 мг | 15 мг | 14.5% | 8.2% | 690 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.626 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.4% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9439 мг | 20 мг | 29.7% | 16.9% | 336 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.32 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Кремний, Si | 5.164 мг | 30 мг | 17.2% | 9.8% | 581 г |
| Магний, Mg | 46.2 мг | 400 мг | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Натрий, Na | 61.36 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
| Сера, S | 106.08 мг | 1000 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 7.5% | 759 г |
| Хлор, Cl | 79.83 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 2002 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 7.243 мкг | 10 мкг | 72.4% | 41.1% | 138 г |
| Литий, Li | 3.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Медь, Cu | 66.03 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 1.296 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5401 г |
| Никель, Ni | 1.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.87 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5489 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Цинк, Zn | 1.2175 мг | 12 мг | 10.1% | 5.7% | 986 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».