Чечевица, зерно (Варка) | 300 г |
Вода | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Морож овоши- морк+стр. фасоль-зел горош-перец-кукур | 200 г |
Укроп | 15 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Оливковое масло | 40 г |
Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11% | 724 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7% | 1143 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2258 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.2% | 714 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.7% | 1043 г |
бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 8.3% | 965 г |
Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 21.5% | 373 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 42.25 мг | 500 мг | 8.5% | 6.8% | 1183 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.7% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.3% | 962 г |
Витамин В9, фолаты | 6.843 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5845 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.6% | 929 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 7.3% | 1099 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2373 г |
Витамин Н, биотин | 1.548 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3230 г |
Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 13.1% | 612 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8666 мг | 20 мг | 9.3% | 7.4% | 1071 г |
Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.47 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.9% | 901 г |
Кальций, Ca | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2811 г |
Кремний, Si | 16.372 мг | 30 мг | 54.6% | 43.7% | 183 г |
Магний, Mg | 28.69 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1394 г |
Натрий, Na | 279.61 мг | 1300 мг | 21.5% | 17.2% | 465 г |
Сера, S | 105.79 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.5% | 945 г |
Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 15.1% | 532 г |
Хлор, Cl | 404.27 мг | 2300 мг | 17.6% | 14.1% | 569 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 133.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.87 мг | 18 мг | 15.9% | 12.7% | 627 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
Кобальт, Co | 5.392 мкг | 10 мкг | 53.9% | 43.2% | 185 г |
Литий, Li | 15.087 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2825 мг | 2 мг | 14.1% | 11.3% | 708 г |
Медь, Cu | 174.71 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 14% | 572 г |
Молибден, Mo | 20.243 мкг | 70 мкг | 28.9% | 23.1% | 346 г |
Никель, Ni | 33.498 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.153 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 54.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.58 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6392 г |
Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.7% | 745 г |
Цинк, Zn | 1.239 мг | 12 мг | 10.3% | 8.2% | 969 г |
Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.867 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
Валин | 0.244 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
Лизин | 0.334 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Треонин | 0.188 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аланин | 0.205 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
Глицин | 0.201 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
Пролин | 0.203 г | ~ | |||
Серин | 0.24 г | ~ | |||
Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.472 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина-чечевица-овощи составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».