Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Норвежский из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Норвежский из семги

Лук репчатый (Припускание) 90 г
Масло подсолнечное 12 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Припускание) 67 г
Вода 1043 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 217 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 185 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 350 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Норвежский из семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.8% 1750 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 7.4% 2804 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.272 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9363 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4.5% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 8.1% 2568 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6305 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2888 мг 20 мг 6.4% 13.2% 1552 г
Макроэлементы
Калий, K 114.91 мг 2500 мг 4.6% 9.5% 2176 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 4039 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4571 г
Натрий, Na 13.82 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9407 г
Сера, S 30.69 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3258 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9.9% 2067 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8468 г
Микроэлементы
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 3.1% 6767 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6198 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 26.4% 779 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 5% 4219 г
Медь, Cu 30.91 мкг 1000 мкг 3.1% 6.4% 3235 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 8.3% 2511 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Фтор, F 63.95 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6255 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Норвежский из семги составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».