| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 83 г |
| Картофель (Запекание) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.1 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.8% | 768 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 11.1% | 262 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 3.6% | 805 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 41.24 мг | 500 мг | 8.2% | 2.4% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.23 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 7.4% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.638 мг | 15 мг | 44.3% | 12.9% | 226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4421 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6029 мг | 20 мг | 13% | 3.8% | 768 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.24 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3108 г |
| Кремний, Si | 5.084 мг | 30 мг | 16.9% | 4.9% | 590 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
| Натрий, Na | 389.96 мг | 1300 мг | 30% | 8.7% | 333 г |
| Сера, S | 92.84 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.7% | 1077 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 3.7% | 787 г |
| Хлор, Cl | 433.97 мг | 2300 мг | 18.9% | 5.5% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 1.9% | 1510 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.7% | 786 г |
| Литий, Li | 5.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 3.1% | 923 г |
| Медь, Cu | 71.1 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.1% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 6.082 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.5% | 1151 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.982 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.7% | 788 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29696 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.7911 мг | 12 мг | 14.9% | 4.3% | 670 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.483 г | min 16.8 г | 38.6% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 83% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.405 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 343,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».