| Огурец парниковый | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.9% | 1520 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.3% | 903 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 18.9% | 632 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.6% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11.9% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 91.7 мг | 500 мг | 18.3% | 21.9% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 14% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.623 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 9.2% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 8.6% | 1393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.6% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 7.538 мкг | 50 мкг | 15.1% | 18.1% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 26.7% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0188 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1963 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.29 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.3% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.1% | 1974 г |
| Кремний, Si | 21.8 мг | 30 мг | 72.7% | 87.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3058 г |
| Натрий, Na | 53.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.9% | 2420 г |
| Сера, S | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 8% | 1503 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 13.1% | 921 г |
| Хлор, Cl | 79.55 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.2% | 2891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 7.7% | 1552 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.5% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 4.52 мкг | 10 мкг | 45.2% | 54.1% | 221 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3053 г |
| Медь, Cu | 57.79 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.9% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 5.54 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.5% | 1264 г |
| Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.49 мкг | 55 мкг | 19.1% | 22.9% | 524 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13596 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.5228 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | min 16.8 г | 12.1% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6% |
Энергетическая ценность Салат из огурца и лука составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».