Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 15.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 15.11

Творог Крестьянский 5% 394 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 185 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Крахмал картофельный 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 43 г
Изюм (Припускание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 15.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.3% 478 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7% 848 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3% 1973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 7.3% 809 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.8% 669 г
Витамин В4, холин 60.23 мг 500 мг 12% 7.1% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.222 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 6.5% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 6.5% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4422 мг 20 мг 17.2% 10.1% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 232.57 мг 2500 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Кальций, Ca 132.11 мг 1000 мг 13.2% 7.8% 757 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 3.5% 1656 г
Натрий, Na 63.55 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2046 г
Сера, S 74.84 мг 1000 мг 7.5% 4.4% 1336 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 14.4% 409 г
Хлор, Cl 51.97 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 3.5% 1656 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 14.3% 413 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 27.45 мкг 1000 мкг 2.7% 1.6% 3643 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2742 г
Селен, Se 11.682 мкг 55 мкг 21.2% 12.5% 471 г
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23697 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4096 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка 15.11 составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».