| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1200 г |
| Соевый соус | 80 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 23.8% | 305 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 85.56 мг | 500 мг | 17.1% | 12.4% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.529 мг | 5 мг | 30.6% | 22.2% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 27.8% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.607 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 7.9868 мг | 20 мг | 39.9% | 28.9% | 250 г |
| Ниацин | 11.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.93 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9747 г |
| Магний, Mg | 95.72 мг | 400 мг | 23.9% | 17.3% | 418 г |
| Натрий, Na | 464.01 мг | 1300 мг | 35.7% | 25.9% | 280 г |
| Сера, S | 236.89 мг | 1000 мг | 23.7% | 17.2% | 422 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 16.6% | 437 г |
| Хлор, Cl | 77.48 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.5% | 2969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 6.5% | 1112 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 9.447 мкг | 10 мкг | 94.5% | 68.5% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2062 г |
| Медь, Cu | 91.62 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.7% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 11.283 мкг | 70 мкг | 16.1% | 11.7% | 620 г |
| Селен, Se | 17.893 мкг | 55 мкг | 32.5% | 23.6% | 307 г |
| Фтор, F | 138.86 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2881 г |
| Хром, Cr | 25.64 мкг | 50 мкг | 51.3% | 37.2% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.4531 мг | 12 мг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.041 г | ~ | |||
| Валин | 1.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.223 г | ~ | |||
| Лизин | 2.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.96 г | ~ | |||
| Треонин | 1.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.237 г | ~ | |||
| Пролин | 1.15 г | ~ | |||
| Серин | 1.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка по тайски составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».