Мой здоровый рацион

Рецепт творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное желе

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 25 г
Сахар песок 8 г
Вишня 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 19.7% 434 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3% 2844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9474 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.4% 1154 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 3.1% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.894 мкг 400 мкг 4% 3.4% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 14.3% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.935 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1704 г
Витамин РР, НЭ 3.3341 мг 20 мг 16.7% 14.3% 600 г
Макроэлементы
Калий, K 116.84 мг 2500 мг 4.7% 4% 2140 г
Кальций, Ca 163.63 мг 1000 мг 16.4% 14% 611 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 5.5% 1575 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3643 г
Сера, S 76.73 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1303 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 14.6% 586 г
Хлор, Cl 44.64 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5152 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2% 4412 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 7.5% 1143 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9217 г
Медь, Cu 183.46 мкг 1000 мкг 18.3% 15.7% 545 г
Молибден, Mo 3.27 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2141 г
Селен, Se 11.407 мкг 55 мкг 20.7% 17.7% 482 г
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29304 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.1555 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7717 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное желе составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».