| Рис, зерно цельное необработанное | 170 г |
| Белый гриб сушеный | 36 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Чеснок | 2 г |
| Салат из трав | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 47 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Соль поваренная, йодированная | 2 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3% | 2533 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.4% | 836 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.3% | 588 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 12.1% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 2.7% | 2854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.035 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 7.9% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.981 мг | 15 мг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 2.546 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1964 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.8% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1261 мг | 20 мг | 20.6% | 16.1% | 485 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.88 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.4% | 930 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4803 г |
| Кремний, Si | 248 мг | 30 мг | 826.7% | 646.4% | 12 г |
| Магний, Mg | 32.88 мг | 400 мг | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Натрий, Na | 105.59 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
| Сера, S | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6215 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 9.9% | 797 г |
| Хлор, Cl | 179.85 мг | 2300 мг | 7.8% | 6.1% | 1279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2359 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 15.7% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 29.5% | 265 г |
| Медь, Cu | 133.5 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.5% | 749 г |
| Молибден, Mo | 6.053 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.7% | 1156 г |
| Селен, Se | 4.066 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5.8% | 1353 г |
| Фтор, F | 33.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11880 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4265 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2814 г |
Энергетическая ценность Плов по монастырски составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».