Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 14.2% 402 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.9% 1460 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 5.9% 961 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 9.9% 575 г
Витамин В4, холин 112.39 мг 500 мг 22.5% 12.8% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.9% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.1 мкг 400 мкг 5.5% 3.1% 1810 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 18.5% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 4.3% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1% 5929 г
Витамин Н, биотин 11.831 мкг 50 мкг 23.7% 13.5% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.045 мг 20 мг 20.2% 11.5% 494 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288 мг 2500 мг 11.5% 6.5% 868 г
Кальций, Ca 160.38 мг 1000 мг 16% 9.1% 624 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Натрий, Na 81.63 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Сера, S 195.39 мг 1000 мг 19.5% 11.1% 512 г
Фосфор, P 308.4 мг 800 мг 38.6% 21.9% 259 г
Хлор, Cl 128.25 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 4.5% 1243 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 4% 1412 г
Кобальт, Co 4.988 мкг 10 мкг 49.9% 28.4% 200 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9050 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1456 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1033 г
Олово, Sn 7.64 мкг ~
Селен, Se 27.701 мкг 55 мкг 50.4% 28.7% 199 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10147 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.6534 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.908 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.85 г ~
Лейцин 1.561 г ~
Лизин 1.244 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.825 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.586 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 1.086 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 2.726 г ~
Пролин 1.431 г ~
Серин 0.861 г ~
Тирозин 0.761 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 175,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (281.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».