| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Томатные концентраты и соусы | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Чеснок перо | 53 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.2% | 874 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 20.2% | 400 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.7% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.4 мкг | 900 мкг | 47.4% | 38.3% | 211 г |
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.4% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 16.7% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.016 мкг | 400 мкг | 11.8% | 9.5% | 851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.59 мг | 90 мг | 22.9% | 18.5% | 437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.3 мкг | 120 мкг | 86.1% | 69.6% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6833 мг | 20 мг | 13.4% | 10.8% | 745 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.46 мг | 2500 мг | 21.7% | 17.5% | 460 г |
| Кальций, Ca | 90.23 мг | 1000 мг | 9% | 7.3% | 1108 г |
| Кремний, Si | 37.808 мг | 30 мг | 126% | 101.9% | 79 г |
| Магний, Mg | 51.42 мг | 400 мг | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Натрий, Na | 21.99 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5912 г |
| Сера, S | 74.52 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.1% | 1342 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 21.4% | 377 г |
| Хлор, Cl | 31.59 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 231.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.651 мг | 18 мг | 14.7% | 11.9% | 679 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 8.315 мкг | 10 мкг | 83.2% | 67.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.6323 мг | 2 мг | 31.6% | 25.5% | 316 г |
| Медь, Cu | 271.85 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 22% | 368 г |
| Молибден, Mo | 17.014 мкг | 70 мкг | 24.3% | 19.6% | 411 г |
| Селен, Se | 10.239 мкг | 55 мкг | 18.6% | 15% | 537 г |
| Фтор, F | 104.82 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3816 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.5235 мг | 12 мг | 12.7% | 10.3% | 788 г |
Энергетическая ценность фасоль ( с луком)2 составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».