| Печень куриная (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 171 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соус майонезный "Голубой сыр Астория" | 30 г |
Все продукты забросить в мультиварку. На режиме выпечка запекать 55 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 17.2% | 490 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.5% | 1302 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 3.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10833.7 мкг | 900 мкг | 1203.7% | 1012.4% | 8 г |
| бета Каротин | 3.79 мг | 5 мг | 75.8% | 63.8% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 15.6% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.112 мг | 1.8 мг | 61.8% | 52% | 162 г |
| Витамин В4, холин | 165.59 мг | 500 мг | 33.1% | 27.8% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.84 мг | 2 мг | 42% | 35.3% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 209.674 мкг | 400 мкг | 52.4% | 44.1% | 191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.121 мкг | 3 мкг | 470.7% | 395.9% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.01 мг | 90 мг | 13.3% | 11.2% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8117 мг | 20 мг | 59.1% | 49.7% | 169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.17 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2794 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 7.1% | 1183 г |
| Натрий, Na | 869.36 мг | 1300 мг | 66.9% | 56.3% | 150 г |
| Сера, S | 193.36 мг | 1000 мг | 19.3% | 16.2% | 517 г |
| Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 25.1% | 334 г |
| Хлор, Cl | 1277.02 мг | 2300 мг | 55.5% | 46.7% | 180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.228 мг | 18 мг | 62.4% | 52.5% | 160 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 14.309 мкг | 10 мкг | 143.1% | 120.4% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 14.3% | 588 г |
| Медь, Cu | 357.97 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 30.1% | 279 г |
| Молибден, Mo | 51.741 мкг | 70 мкг | 73.9% | 62.2% | 135 г |
| Селен, Se | 46.542 мкг | 55 мкг | 84.6% | 71.2% | 118 г |
| Фтор, F | 7.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52840 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 13.7% | 613 г |
| Цинк, Zn | 5.8424 мг | 12 мг | 48.7% | 41% | 205 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печень в мультиварке составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».