Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с красной рыбой и авокадо (1шт=50гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с красной рыбой и авокадо (1шт=50гр)

Кета соленая 30 г
Хлеб чесночный (Басакин) 10 г
Авокадо 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с красной рыбой и авокадо (1шт=50гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.9% 469 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.4% 496 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Зола 7.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4639 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 4.8 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 5.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.6% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.2% 1233 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 9% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 9% 570 г
Витамин В9, фолаты 25.26 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 2.46 мкг 3 мкг 82% 42.1% 122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.5% 3309 г
Витамин D, кальциферол 9.78 мкг 10 мкг 97.8% 50.2% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 5.9% 865 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 6.0476 мг 20 мг 30.2% 15.5% 331 г
Ниацин 3.18 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.2 мг 2500 мг 11.5% 5.9% 870 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 3% 1724 г
Натрий, Na 2433.2 мг 1300 мг 187.2% 96% 53 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 9.7% 526 г
Хлор, Cl 3652.8 мг 2300 мг 158.8% 81.4% 63 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Йод, I 30 мкг 150 мкг 20% 10.3% 500 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 4.7% 1089 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 5.3% 962 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1040 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Селен, Se 21.98 мкг 55 мкг 40% 20.5% 250 г
Фтор, F 259.4 мкг 4000 мкг 6.5% 3.3% 1542 г
Хром, Cr 33 мкг 50 мкг 66% 33.8% 152 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.2 мг max 300 мг
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 15.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.636 г min 16.8 г 27.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.587 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с красной рыбой и авокадо (1шт=50гр) составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».