| Сом (Запекание) | 80 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 25 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 15 г |
| Горчица, семя | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.2% | 854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 8.5% | 1431 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 58.96 мг | 500 мг | 11.8% | 14.4% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 9.6% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.282 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.7% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.829 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.8% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8.4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5202 мг | 20 мг | 12.6% | 15.3% | 794 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.99 мг | 2500 мг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2109 г |
| Кремний, Si | 18.12 мг | 30 мг | 60.4% | 73.5% | 166 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 5.4% | 2279 г |
| Натрий, Na | 215.23 мг | 1300 мг | 16.6% | 20.2% | 604 г |
| Сера, S | 100.8 мг | 1000 мг | 10.1% | 12.3% | 992 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 20.6% | 593 г |
| Хлор, Cl | 317.56 мг | 2300 мг | 13.8% | 16.8% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 8.8% | 1392 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.6% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 8.829 мкг | 10 мкг | 88.3% | 107.4% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 2999 г |
| Медь, Cu | 55.44 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.7% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 3.659 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.3% | 1913 г |
| Никель, Ni | 1.87 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.802 мкг | 55 мкг | 12.4% | 15.1% | 809 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18815 г |
| Хром, Cr | 18.68 мкг | 50 мкг | 37.4% | 45.5% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.494 мг | 12 мг | 4.1% | 5% | 2429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.068 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копченой рыбой 28.12 составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».