Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекольная селедка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекольная селедка

Свекла (Варка со сливом) 155 г
Яблоки 145 г
Сельдь тихоокеанская среднесоленая 108 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Майонез «Провансаль» 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольная селедка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.1% 1041 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.9% 452 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 5.8% 1082 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.1% 1034 г
Витамин В4, холин 72.14 мг 500 мг 14.4% 9.1% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.61 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7130 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.236 мг 15 мг 21.6% 13.6% 464 г
Витамин Н, биотин 5.875 мкг 50 мкг 11.8% 7.4% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6977 мг 20 мг 8.5% 5.4% 1178 г
Макроэлементы
Калий, K 183.47 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1363 г
Кальций, Ca 42.9 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2331 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1691 г
Натрий, Na 1017.19 мг 1300 мг 78.2% 49.3% 128 г
Сера, S 83.15 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1203 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 8.8% 719 г
Хлор, Cl 55.83 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4120 г
Микроэлементы
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 1.861 мг 18 мг 10.3% 6.5% 967 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1894 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 22.6% 278 г
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 5.7% 1102 г
Медь, Cu 83.37 мкг 1000 мкг 8.3% 5.2% 1199 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1261 г
Селен, Se 9.18 мкг 55 мкг 16.7% 10.5% 599 г
Фтор, F 22.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17746 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 8.8% 717 г
Цинк, Zn 0.4588 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2616 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат свекольная селедка составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».