Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с джемом

Тесто слоеное дрожжевое "Едим дома", пачка 500 гр 1 пачка
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 4 г
Варенье из яблок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.1 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.2% 366 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 6.2% 482 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 30.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 2.7% 1117 г
Ретинол 0.081 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин В4, холин 26.18 мг 500 мг 5.2% 1.6% 1910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.148 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3293 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.767 мг 15 мг 38.4% 11.5% 260 г
Витамин Н, биотин 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин РР, НЭ 1.3779 мг 20 мг 6.9% 2.1% 1451 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.2 мг 2500 мг 3.2% 1% 3079 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6139 г
Кремний, Si 1.817 мг 30 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Натрий, Na 40.74 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 1.2% 2531 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 1.7% 1713 г
Хлор, Cl 487.39 мг 2300 мг 21.2% 6.4% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.8 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 40.93 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2217 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 3.1% 982 г
Марганец, Mn 0.2623 мг 2 мг 13.1% 3.9% 762 г
Медь, Cu 52.59 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1902 г
Молибден, Mo 6.919 мкг 70 мкг 9.9% 3% 1012 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Селен, Se 2.739 мкг 55 мкг 5% 1.5% 2008 г
Титан, Ti 5.02 мкг ~
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34101 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 1% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~

Энергетическая ценность Слойки с джемом составляет 333,1 кКал.

  • Порция = 78 гр (259.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».