| Индейка бедро | 422 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 71 г |
| Картофель | 85 г |
| Морковь, красная | 85 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 25 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12.1% | 517 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.6 мкг | 900 мкг | 38% | 23.9% | 263 г |
| бета Каротин | 2.044 мг | 5 мг | 40.9% | 25.7% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.543 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 3.3% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.714 мг | 20 мг | 3.6% | 2.3% | 2801 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20690 г |
| Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2915 г |
| Натрий, Na | 32.4 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 4012 г |
| Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5313 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 2.8% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 60.11 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 1.6% | 4063 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 10.5% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Медь, Cu | 41.18 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2428 г |
| Молибден, Mo | 2.14 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11752 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35619 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.2282 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5259 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из мяса индейки на пару составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».