Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеная капуста с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеная капуста с беконом

Капуста тушеная по 1-220 250 г
Кайзер бекон варёно-копченый 100 г
Масло сливочное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.6 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.4% 1333 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.1% 299 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.7% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.2% 2079 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 7.1% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1801 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 5.1% 893 г
Кальций, Ca 48.33 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Натрий, Na 255 мг 1300 мг 19.6% 8.8% 510 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 1.9% 2402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеная капуста с беконом составляет 221,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».