| Кефир 2,5% жирности | 80 г |
| Рисовая мука, белая | 89 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Шоколад горький | 55 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Варенье из сливы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.3% | 1134 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.8% | 560 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 6.2% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.9% | 769 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 2.7% | 1420 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 63.01 мг | 500 мг | 12.6% | 4.8% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 4.8% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.664 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 5.268 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2145 мг | 20 мг | 11.1% | 4.2% | 903 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.2% | 904 г |
| Кальций, Ca | 96.77 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.7% | 1033 г |
| Магний, Mg | 46.49 мг | 400 мг | 11.6% | 4.4% | 860 г |
| Натрий, Na | 44.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.3% | 2908 г |
| Сера, S | 64.16 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1559 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 9.4% | 404 г |
| Хлор, Cl | 62.65 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.095 мг | 18 мг | 11.6% | 4.4% | 859 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 2.41 мкг | 10 мкг | 24.1% | 9.1% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.4218 мг | 2 мг | 21.1% | 8% | 474 г |
| Медь, Cu | 129.8 мкг | 1000 мкг | 13% | 4.9% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.47 мкг | 70 мкг | 5% | 1.9% | 2017 г |
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.525 мкг | 55 мкг | 21% | 8% | 477 г |
| Стронций, Sr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18993 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.6895 мг | 12 мг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные кексы из рисовой муки составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».