| Яйцо куриное | 60 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 14.4% | 388 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11% | 509 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 112.44 мг | 500 мг | 22.5% | 12.6% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.346 мг | 5 мг | 26.9% | 15.1% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 17.1% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.929 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.671 мг | 15 мг | 24.5% | 13.7% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 4.329 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2643 мг | 20 мг | 31.3% | 17.5% | 319 г |
| Ниацин | 7.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.57 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Магний, Mg | 64 мг | 400 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Натрий, Na | 71.57 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Сера, S | 198.43 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.1% | 504 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 11.4% | 490 г |
| Хлор, Cl | 88.43 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 8.571 мкг | 10 мкг | 85.7% | 48% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9756 г |
| Медь, Cu | 74.93 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 9.143 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.3% | 766 г |
| Селен, Se | 22.864 мкг | 55 мкг | 41.6% | 23.3% | 241 г |
| Фтор, F | 104.64 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3823 г |
| Хром, Cr | 18.71 мкг | 50 мкг | 37.4% | 20.9% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.1664 мг | 12 мг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.646 г | ~ | |||
| Лизин | 2.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.776 г | ~ | |||
| Треонин | 0.924 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.272 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка отбивная составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».