| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.1% | 633 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 12.5% | 208 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 2.7% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.4% | 758 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 27.51 мг | 500 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.727 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.8% | 3143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 1.7% | 1571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5981 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.27 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.6% | 4015 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8210 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 196.27 мг | 1300 мг | 15.1% | 3.9% | 662 г |
| Сера, S | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3667 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 1.4% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 324.09 мг | 2300 мг | 14.1% | 3.7% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 1.4% | 1905 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.4% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 0.3822 мг | 2 мг | 19.1% | 5% | 523 г |
| Медь, Cu | 64.09 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.7% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 6.182 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.3% | 1132 г |
| Селен, Se | 2.909 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.4% | 1891 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56338 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3545 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.68 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.445 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.407 г | min 16.8 г | 32.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 385,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».